御璽中餐廳
御璽中餐廳
御璽·中餐廳位于酒店39及40層,擁有176席位。作為云景中餐廳,御璽·中餐廳主理經典魯菜及特色粵菜。餐廳裝潢設計靈感源于宮廷文化與現代東方優雅的結合,就餐區設有寬敞舒適的美食大廳,更有11個云景包房提供更多的私密空間。
Chef Andy Yang 從業近三十年,國家特一級烹調師,2014年參加國際廚王爭霸賽獲得金牌,被授予“中國食神”的稱號,“懷著感恩的心,為愛做菜”是他的座右銘。他及團隊巧手運用新鮮的時令原料,發揮魯菜與粵菜的傳統精髓,并別出心裁地運用百變創意組合裝飾,為食客呈現極具藝術感的料理作品。
主廚推薦菜——孔府御膳燴八珍
海納百川,有容乃大;兼收并蓄,百味珍饈
孔府經典名菜不為時所限
珍貴食材歷久燉煮
味中有味,香又生香
預約電話:0531-81925666