御玺中餐厅
御玺中餐厅
御玺·中餐厅位于酒店39及40层,拥有176席位。作为云景中餐厅,御玺·中餐厅主理经典鲁菜及特色粤菜。餐厅装潢设计灵感源于宫廷文化与现代东方优雅的结合,就餐区设有宽敞舒适的美食大厅,更有11个云景包房提供更多的私密空间。
Chef Andy Yang 从业近三十年,国家特一级烹调师,2014年参加国际厨王争霸赛获得金牌,被授予“中国食神”的称号,“怀着感恩的心,为爱做菜”是他的座右铭。他及团队巧手运用新鲜的时令原料,发挥鲁菜与粤菜的传统精髓,并别出心裁地运用百变创意组合装饰,为食客呈现极具艺术感的料理作品。
主厨推荐菜——孔府御膳烩八珍
海纳百川,有容乃大;兼收并蓄,百味珍馐
孔府经典名菜不为时所限
珍贵食材历久炖煮
味中有味,香又生香
预约电话:0531-81925666